南丫島索罟灣 茶粿制作海鮮美食觀光團
自制客家茶粿班:
具有超過20年製作及教授茶果經驗的南丫島原居民及廚師全程陪伴,以小班教授形式舉辦茶果製作班。每人制作兩個茶粿,完成後可以以環保紙盒盛載,帶回與家人朋友一同享用制作成果!
至2024年6月30日
出發日期 | 成人每位 | 小童每位 | 集合時間/集合地點 |
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至2024年6月30日(星期日)出發 |
HK$258 |
HK$258 |
10:45am/ 尖沙咀鐘樓 (尖沙咀碼頭搭乘天虹海鮮賓客專船)
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雖然南丫島不像大嶼山那樣有大名鼎鼎的景點,也不像長洲有熱鬧的節慶活動,但這座小島的寧靜溫柔,讓人無需時空穿梭就能感受往昔簡單淳樸的生活,絕對值得一去。
南丫島在堅守傳統之餘,又略帶嬉皮氣質,這種悠閒的生活氛圍一直很迷人。下了渡輪,沿著狹窄的街道漫步,經過一些海鮮餐廳、工藝品店、書店和咖啡館,很自然的,就能感受到那種無比閒適的氣氛。南丫島是香港第三大島嶼,面積約13.55平方公里,僅次於大嶼山和香港島。由於島的形狀和樹椏相似,故稱為「南丫島」。
【索罟灣】這個小村莊仍然非常注重漁業,盛產各種漁網能捕撈到的海產。海灣沿岸的那些海鮮餐廳, 主打粵菜,因為新鮮美味而大受在地人歡迎。
【傳統客家茶粿制作班】酒家導師以南丫島原居民及廚師組成,具有超過20年製作及教授茶粿經驗,並有製作流程,全程陪伴左右小班教授形式舉辦茶粿製作,由酒家導師 – 廚師、原居民及助手講解,歷時45分鐘,講解及教授20分鐘,學員學習及製作後,酒家會將客人之手作製品蒸18分鐘,用環保紙盒承載後,客人可取回家與家人,朋友享用製作成果。
【南丫天虹海鮮酒家】原名「天虹海鮮酒家」,成立於1984年,至今以有超過30多年歷史。當初以家庭式經營,發源於香港-南丫島。時至今日,天虹已成為南丫島上最大及最具規模的海鮮酒家。食物新鮮具創意,出品重質。在2001及2003年更獲-香港旅遊發展局頒發「香港服務業獎-旅遊服務」大獎,以表揚其在致力推廣 南丫島旅遊提供精美飲食與優質服務體驗。
【天后廟】香港有多座天后廟,傳說中的天后娘娘法力無邊、慈悲為懷,是海上人的庇佑女神。在島上建有三座以上的天后廟,索罟灣附近的天后宮始建於1826年,而南丫島榕樹灣天后廟則建於1876年左右。索古灣天后宮是其中最出名的,皆因廟宇建於清朝道光年間,保存了不少古物之餘,更是國際巨星周潤發曾捐款的廟宇,故在廟內可以找到他的名字,吸引遊客前來打卡。